To Start the Day

Frozen Smoothie Bowl

Já cá faltavam sugestões para começar bem o dia... por isso, aqui fica um Frozen Smoothie Bowl.
Abaixo a receita. Espero que gostem!

Receita

1 Banana às rodelas congelada
1 chávena de Frutos Vermelhos congelados
1 chávena de Leite de Coco (poderá ser necessário mais para se conseguir a consistência desejada)

Coloque tudo no liquidificador e misture até obter uma consistência cremosa.

Como topping poderá usar iogurte natural, granola, lascas de coco, sementes e mais alguns frutos vermelhos.

 

{It was missing some suggestions to start the day well... so here's a Frozen Smoothie Bowl.
Check the recipe below. I hope you like it!

Recipe

Frozen slices of 1 Banana
1 cup of frozen Red Fruits
1 cup of Coconut Milk (It may be necessary more to get the desired consistency)

Place all the ingredients in a blender and mix until you get a creamy texture.

You can finish your bowl with yogurt, granola, sliced coconut, seeds and more red fruits.}

 

 

Cada dia é uma dádiva

Sempre fui uma pessoa que me fartava das coisas rapidamente. Sempre que desejava muito uma coisa, assim que a alcançava, perdia o interesse. Mas era algo me deixava triste, pois sentia que nunca vivia no tempo presente, vivia sempre no futuro e não apreciava cada momento, cada dia.
Mas acredito que tenho vindo a mudar a minha forma de estar na vida e a tirar partido do aqui e agora. Hoje acredito que cada dia é uma dádiva, é uma prenda que devemos desembrulhar para poder gozar cada coisa a seu tempo. Viver no presente deixa-me mais feliz e mais serena.

{I've always been someone who got bored of things very quickly. Whenever I wanted anything, as soon as I would obtain it, I would lost interest. But it was something that made me sad, because I felt that I never lived in the present… I always lived in the future and wasn’t enjoying every moment, every day.
But I believe that I have been changing my way of being in life and take advantage of the here and now. Today I believe that every day is a gift, it’s a gift that we must unwrap to enjoy every thing in its time. Living in the present leaves me happier and more serene.}

Começar bem...

Quem me conhece bem, sabe que o pequeno-almoço é a minha refeição favorita, por várias razões!
Não só pelos seus sabores, mas também porque acredito que o nosso estado de espírito afecta o nosso dia e a forma como nos sentimos e relacionamos com as outras pessoas. Por isso, sei que se começar bem, as minhas energias ficam alinhadas para me proporcionarem um grande dia!
Pelo que, cada vez mais, gosto de começar o dia com serenidade e com um pequeno-almoço que me sacia e preenche a alma. 
Gosto de acordar cedo e começar com os meus rituais matinais. Uma das coisas que gosto de fazer logo a seguir ao pequeno-almoço é pensar uns minutos sobre o dia que se aproxima, quais as tarefas que me esperam ou quais as alegrias que aí vêm!


{Anyone who knows me well, knows that breakfast is my favorite meal for many reasons!
Not only for the flavors, but also because I believe that our state of mind affects our day and how we feel and relate with other people. So I know that if I begin well, my energies become aligned to provide me a great day!
More and more, I prefer to start the day serene and with a breakfast that satisfies me and fills my soul.
I like to wake up early and start with my morning rituals. One of the things that I like to do after breakfast is to think for a few minutes about the day thats approaching, what tasks are waiting for me or the happy moments that are coming!}